こんにちは、黄帝レシピ担当の渡邉です。
撮影の際に試食させていただいたあの味が忘れられず、エビとカボチャのコロッケを作ってみました!こちらは私の一押しレシピです!
エビは気力を充実させ精をつけてくれ、滋養強壮にも優れている食材なのだそう。
カピは未知の調味料でしたが、アジア食材を扱うお店で入手。コレがあるとエビの風味がUPして美味しいです。(封を開けた瞬間は釣り具屋さんのようなニオイがしますが…)
悪戦苦闘して衣をつけて揚げると、美味しいエビかぼちゃコロッケが完成!
見た目エビフライですが、かぼちゃコロッケです?
このコロッケ、レモンとパクチーがとっても合うんです♪パクチー好きの方はたっぷり用意することをおススメします。きっとトリコになるはず…ぜひ作ってみてくださいね。
詳しいレシピはこちらから!
こちらは特にチェックシートの診断結果が【腎】だった方におススメです。
五臓ガールズが登場したチェックシートもぜひ試してみてくださいね!