こんにちは、アオキです。
今日は我が家に訪れた、ブーム? のはなしです。
私は元気webのなかでも、専門家の先生にインタビューをするコーナーを担当しております。
インタビューをする側にも知識は必要なので、数冊の関連書籍を読みこんで準備をします。
前フリはこのくらいで本題に。最近我が家の食卓の様子が「おかしい」のです。あきらかに薬膳を意識している…
- セロリや青菜、貝類がよく出てくる…
- セリなんて一度も食卓に出たことがないのに…
- 麦茶が常温ででてきた…
インタビューをする側にも知識は必要なので、数冊の関連書籍を読んで準備をします。
そう、、、妻はその書籍を読んでいたのです。
「薬膳」の本が気に入ったらしく、いろいろと食事で試しているようです。我が家に中医学(薬膳)のブームがやってきました。
パートナーがいる方は、二人で読んでみるのも面白いですよ!
互いのカラダを気づかうというのも面白い使い方です。
黄帝レシピとは 健康を考えるとき、まず見直したいのは、からだをつくる根源となる「食」。私達のからだは食べたもの