こんにちは、黄帝レシピ担当の渡邉です。
だんだんと涼しくなり、少し秋らしくなってきました。今日から10月、年度の後半戦がスタートです。
後半戦も体調を保って頑張るためにも、日々の養生に黄帝レシピ、ぜひ活用してくださいね。
10月のレシピ制作者は吉田美枝子先生です。
アジア女性の美の秘訣は食にあり!とその魅力を伝える食堂スタイルの薬膳教室を主宰していらっしゃいます。
レシピを見るとシンプルなのに食べると深い味わい…!という素敵なレシピを作ってくださいました。
また、吉田先生は国際中医師、中医気効整体師の資格も持つスペシャリスト。知識が豊富でとても分かりやすい解説コメントを付けてくださいます。中医学に興味をお持ちの方は参考になるので、ぜひコメントもチェックしてみてくださいね。
2日に1レシピずつ公開していきますのでお楽しみに♪
吉田先生のレシピはこちらから(今後もどんどん追加されますよ!)
吉田先生は川崎で食べるだけの薬膳教室を主宰されています。
こちらでは薬膳、中医学の知識を、美味しい薬膳をいただきながら楽しく学べます。
お料理教室はハードルが高い…と思ってらっしゃる方にもおすすめです!
アンケートやコメントもお待ちしています!