黄帝レシピで食養生 疲労対策~山イモ~

こんにちは、黄帝レシピ担当の渡邉です。

まだまだ暑い日が続いていますね。

暑いとそれだけで何をするにも普段の何倍も疲れる気がします。

そんな時、疲労対策におススメの食材が山イモです。

長イモは「山薬」という名の疲労倦怠対策の薬としても使われているそう。

脾・肺・腎の3つの臓を助け、気血水を補ってくれます。パワーをおぎなう「脾」を元気にし、皮膚の乾燥などにも作用する「肺」を潤し、「腎」の機能を高めて、疲労回復、老化防止、滋養強壮にも効果的です。

ぜひ日々の養生に取り入れてみてくださいね。

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