こんにちは、黄帝レシピ担当の渡邉です。
暑い日が続いていますね。なんとなく体がだるいとか、食欲不振など、夏バテしている方も多いのではないでしょうか?
黄帝レシピでは夏バテ対策によいレシピもご紹介しています。
今回のおススメ食材は、暑い夏でもサッパリ食べられる、春雨!
カロリーが気になる方にもヘルシーなのでおススメです。
ちなみに、春雨って何から出来ているかご存知ですか?原料は緑豆などのでんぷんで、その緑豆に体内に溜まった余分な熱を取り払ってくれる作用があるそうです。ですので、緑豆のでんぷんを原料とした春雨を使用してくださいね。(じゃがいものでんぷんを原料にした春雨もあります。)
まだまだ暑い日が続きそうです。黄帝レシピを取り入れて、養生してくださいね。
春雨のレシピはこちら