こんにちは、黄帝レシピ担当の渡邉です。
今回は冬、特に忙しくなる年末の疲労対策におすすめの食材をご紹介します。
今回のオススメ食材はウナギです。
ウナギは気を補い、腎の働きを補うので疲労回復、めまい、関節痛、手足のしびれに効果的なんだそうです。
夏場に食べるイメージが強いウナギですが、旬は冬。冬にこそ食べたい食材ですね。
ぜひ日々の養生に取り入れてみてくださいね。
ウナギを使った黄帝レシピはこちらから
渡邉
最新記事 by 渡邉 (全て見る)
- タマネギとムール貝のスープ - 2018年12月27日
- サヤインゲンと牛肉の炒め物(脾) - 2018年12月13日