黄帝レシピで食養生 乾燥対策~甘酒~

こんにちは、黄帝レシピ担当の渡邉です。

ここ数年、秋~冬にかけて肌の乾燥に悩まされ、特に目の周りの乾燥がひどいので、皮がめくれてパンダのような顔で過ごしています。

先週あたりから目の周りが痒くなってきて、秋の訪れを感じます…。

最近、黄帝レシピの制作者の方にお会いする機会が多いのですが、みなさんお肌がツルツルで、肌荒れし放題の顔でお会いするのが恥ずかしいほど。やっぱり食って大事なんだなぁと感じます。

打合せの際に、肌荒れとその原因?甘い物が我慢できない!と相談した国際中医薬膳師の先生に″甘酒″をおすすめされました。

肺によく、「飲む点滴」「飲む美容液」とも呼ばれる甘酒。

砂糖不使用でもとても甘いので、糖分補給にもピッタリです。

私のお気に入りの飲み方は、ショウガを入れてホットで♪

おすすめですよ!

そのまま飲むのはもちろん、お料理にもコクを与えてくれます。

甘酒をつかった黄帝レシピはこちらから